AEG BPE556220M Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 22. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 84. BEDIENINGSPANEEL. 95. VOOR HET EERSTE GEBRUIK. 106. DAGELIJKS GEBRUIK. 107. KLOKFUNCTIES. 138. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 159. EXTRA FUNCTIES. 1810. AANWIJZINGEN EN TIPS. 1911. ONDERHOUD EN REINIGING. 3812. PROBLEEMOPLOSSING. 4213. ENERGIEZUINIGHEID. 44VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen omvele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het levengemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niethebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaalvan kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, onderhouds- enreparatie-informatie:www. aeg.

com/supportRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: Model, productnummer, serienummer. De informatie staat op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu‑informatieWijzigingen voorbehouden. 1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant iswww. aeg. com2.

niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade dievoortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuistegebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige,toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbarepersonen•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens ofeen gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.

Kinderen jonger dan 8jaar oud en personen met zware en complexebeperkingen dienen altijd uit de buurt van hetapparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurendonder toezicht staan.•Laat kinderen niet spelen met het apparaat.•Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen enverwijder ze op gepaste wijze.•WAARSCHUWING: Houd kinderen en huisdieren uitde buurt van het apparaat als het in werking is ofafkoelt. Makkelijk toegankelijke onderdelen wordenheet tijdens gebruik.•Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dientdit te worden geactiveerd.•Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- enonderhoudswerkzaamheden aan het apparaatuitvoeren.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat en de kabel vervangen.•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik.

•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.•Voordat u welke onderhoudshandeling dan ookverricht, dient u de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te trekken.•WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat isuitgeschakeld voordat u de lamp vervangt omelektrische schokken te voorkomen.•Gebruik het apparaat niet voordat u het in deingebouwde structuur installeert.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, eenerkende serviceverlener of een gekwalificeerdpersoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situatieste voorkomen.•Overtollige voedselresten moeten verwijderd wordenalvorens de pyrolytische reiniging te starten.

Verwijderalle onderdelen van de oven.•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uitde zijwanden. Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.•Gebruik alleen de vleesthermometer(kerntemperatuursensor) die voor dit apparaat wordtaangeraden.2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2.1 InstallatieWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geen beschadigdapparaat.• Volg de installatie-instructies die zijnmeegeleverd met het apparaat.• Pas altijd op bij verplaatsing van hetapparaat, want het is zwaar. Gebruikaltijd veiligheidshandschoenen engesloten schoeisel.www.aeg.com4

• Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats. • Installeer het apparaat op een veiligeen geschikte plaats die aan alleinstallatie-eisen voldoet. • Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht. • Controleer voordat u het apparaatmonteert of de ovendeuronbelemmerd opent. • Het apparaat is uitgerust met eenelektrisch koelsysteem. Het heeftelektrische stroom nodig. • De stevigheid van de inbouwkastmoet voldoen aan de DIN 68930-norm. Minimumhoogte kast(Minimumhoogte kastonder werkblad)578 (600) mmKastbreedte 560 mmKastdiepte 550 (550) mmHoogte van de voor‐kant van het appa‐raat594 mmHoogte van de ach‐terkant van het appa‐raat576 mmBreedte van de voor‐kant van het appa‐raat595 mmBreedte van de ach‐terkant van het appa‐raat559 mmDiepte van het appa‐raat567 mmIngebouwde dieptevan het apparaat546 mmDiepte met open deur 1027 mmMinimumgrootte ven‐tilatieopening.

Ope‐ning geplaatst aan deonderkant van deachterzijde560 x 20 mmLengte netvoedings‐kabel. Kabel wordt inde rechterhoek vande achterzijde ge‐plaatst1500 mmBevestigingsschroe‐ven4 x 25 mm2. 2 Elektrische aansluitingWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op hetvermogensplaatje overeenkomen metelektrische vermogen van denetstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerdschokbestendig stopcontact. • Gebruik geen adapters met meerderestekkers en verlengkabels. • Zorg dat u de netstekker en hetnetsnoer niet beschadigt. Indien devoedingskabel moet wordenvervangen, dan moet dit gebeurendoor onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaatof de niche onder het apparaat, metname niet als deze werkt of als dedeur heet is.

• De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat het netsnoerna installatie bereikbaar is. • Als het stopcontact los zit, mag u destekker niet in het stopcontact steken. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker. • Gebruik enkel correcteisolatievoorzieningen:NEDERLANDS 5.

stroomonderbrekers, zekeringen(schroefzekeringen moeten uit dehouder worden verwijderd),aardlekschakelaars en contactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Sluit de deur van het apparaatvolledig voordat u de stekker in hetstopcontact steekt. • Dit apparaat wordt geleverd metstekker en netsnoer. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel,brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdvoor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van dit apparaat nietwijzigen. • Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op eengeopende deur. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Plaats geen ontvlambare producten ofitems die vochtig zijn doorontvlambare producten in, bij of ophet apparaat. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat. • Om schade of verkleuring van hetemail te voorkomen:– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodemvan het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op debodem van de ruimte in hetapparaat.

• Verkleuring van het email of roestvrijstaal is niet van invloed op de werkingvan het apparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken. Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat dedeur nooit gesloten is als het apparaatin werking is. Warmte en vochtkunnen achter een geslotenmeubelpaneel ophopen en schadeaan het apparaat, de behuizing of devloer veroorzaken. Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatcompleet is afgekoeld na gebruik. 2. 4 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat.

• Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neemcontact op met een erkendservicecentrum. • Wees voorzichtig als u de deur vanhet apparaat verwijdert. De deur iszwaar. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Maak het apparaat schoon met eenvochtige zachte doek. Gebruik alleenneutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen,schuursponsjes, oplosmiddelen ofmetalen voorwerpen. • Volg als u een ovenspray gebruikt deaanwijzingen op de verpakking. 2. 5 Pyrolytische reinigingWAARSCHUWING. Risico op letsel / Brand /Chemische uitstoot(dampen) in pyrolitischemodus. Start de pyrolysefunctie nietals de Plus Steam-knop isingedrukt.

• Voordat u de pyrolytischezelfsreinigingsfunctie of de functie Heteerste gebruik uitvoert, moet u eerstde volgende items uit de binnenkantoven verwijderen:– eventueel grote hoeveelhedenetensresten, olie of gemorst vet /afzetttingen. – eventueel verwijderbare objecten(inclusief plateaus, zijrails, etc. ,die met het product zijnmeegeleverd), in het bijzonderpotten en pannen metantiaanbaklaag, ovenroosters,kookgerei, etc. • Lees zorgvuldig alle instructies voorpyrolytische reiniging. • Houd kinderen uit de buurt van hetapparaat als de pyrolytische reinigingin werking is. Het apparaat wordt erg heet en erkomt hete lucht uit deventilatieopeningen aan de voorkant. • Pyrolytische reiniging wordtuitgevoerd onder hoge temperaturenwaarbij er rook van kookresten enconstructiematerialen kan komen.

• In tegenstelling tot mensen, kunnenbepaalde vogels en reptielen zeergevoelig zijn voor mogelijkerookgassen die tijdens hetreinigingsproces van alle pyrolytischeovens worden uitgestoten. – Houd huisdieren (met namevogels) uit de buurt van hetapparaat tijdens en na depyrolytische reiniging en gebruikeerst een programma bijmaximale temperatuur in eengoed geventileerde ruimte. • Kleine huisdieren kunnen ook zeergevoelig zijn voor de plaatselijketemperatuurwijzigingen in denabijheid van alle pyrolytische ovenswanneer de pyrolytische reiniging inwerking is. • Anti-aanbaklagen in potten enpannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door dehoge temperatuur van hetpyrolytische reinigingsproces van allepyrolytische ovens en kunnenmogelijk ook kleine hoeveelhedenschadelijke gassen veroorzaken.

omstandigheden in huishoudelijkeapparaten, zoals temperatuur,trillingen, vochtigheid, of zijn bedoeldom informatie te geven over deoperationele status van het apparaat.Ze zijn niet bedoeld voor gebruik inandere toepassingen en zijn nietgeschikt voor verlichting inhuishoudelijke ruimten.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.7 Service• Neem contact op met de erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.2.8 AfvalverwerkingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.• Verwijder de deurvergrendeling om tevoorkomen dat kinderen of huisdierenbinnen in het apparaat vast komen tezitten.3.

Voor gebak en koekjes.BraadpanVoor braden en roosteren of als pan omvet op te vangenVoedselsensorOm de temperatuur binnenin het voedselte meten.4. BEDIENINGSPANEEL4.1 Verzonken knoppenOm het apparaat te bedienen, moet u debedieningsknop indrukken. De knopkomt dan naar buiten.4.2 Sensorveld / KnoppenDe KOOKWEKKER instellen. Houd deze langer dan 3 se‐conden vast om de ovenlamp aan of uit te zetten.De klokfunctie instellen.De oventemperatuur of de temperatuur van de vleesthermo‐meter (indien van toepassing). Uitsluitend als een verwar‐mingsfunctie in werking is.Het activeren van de functie Multi-hetelucht PLUS.4.3 DisplayA BDG EF CA. Timer / TemperatuurB. Opwarmings- en restwarmte-indicatorC. Voedselsensor (alleen geselecteerdemodellen)D. Deurslot (alleen geselecteerdemodellen)E. Uren/minutenF. DemomodusG. KlokfunctiesNEDERLANDS 9

5. VOOR HET EERSTE GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.Stel de tijd in voordat u de oven gebruikt.5.1 Eerste reinigingStap 1 Stap 2 Stap 3Verwijder alle accessoiresen verwijderbare inschuif‐rails uit de oven.Maak de oven en de acces‐soires schoon met een zach‐te doek, warm water en eenmild reinigingsmiddel.Plaats de accessoires en deverwijderbare inschuifrails inde oven.5.2 Eerste voorverwarming Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.Stap 1 Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.Stap 2 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: .Laat de oven één uur werken.Stap 3 Stel de maximale temperatuur in voor de functie: .Laat de oven 15 minuten werken. De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg er‐voor dat de kamer wordt verlucht.6.

6.2 De functie instellen:Hete lucht PLUSWAARSCHUWING!Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat.Stap 1 Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld.Stap 2 Vul de uitsparing in de oven‐ruimte met kraanwater. De maximumcapaciteit vande uitsparing in de ovenruimteis 250 ml. Vul de uitsparing inde ovenruimte niet bij tijdens debereiding of als de oven heet is.Stap 3 Stel de functie in: .Druk op: . Het indicatielampje gaat branden. Het werkt alleen met de func‐tie: Hete lucht PLUS.Stap 4 Draai aan de regelknop voor de temperatuur om de temperatuur in te stellen.Stap 5 Verwarm de lege oven 10 minuten voor om vochtigheid te creëren.Stap 6 Plaats het voedsel in de oven.Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'. De ovendeur niet openen tij‐dens het koken.Stap 7 Draai aan de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uit-stand om de ovenuit te schakelen.

- druk hierop om de oven uit te schakelen. Het controlelampje gaat uit.Stap 8 Nadat de functie eindigt, dient u de deur voorzichtig te openen. Vrijgekomenvocht kan brandwonden veroorzaken.Stap 9 Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld. Verwijder het resterende water uit deuitsparing in de oven.6.3 Indicatielampje bijvoorverwarmenWanneer de ovenfunctie actief is,verschijnen de balkjes in het display één voor één wanneer de temperatuur inde oven stijgt en verdwijnen ze wanneerde temperatuur daalt.6.4 VerwarmingsfunctiesVerwarmings‐functieToepassingUit-standDe oven is uitgeschakeld.Snel opwar‐menOm de opwarmtijd te ver‐korten.NEDERLANDS 11

Verwarmings‐functieToepassing Hetelucht /Hete luchtPLUSBakken op maximaal drierekstanden tegelijkertijden voedsel drogen.Stel de temperatuur20 °C tot 40 °C lager indan voor Boven- /onder‐warmte.Om tijdens de bereidingvocht toe te voegen. Omtijdens het bakken dejuiste kleur en knapperig‐heid te krijgen. Om bij hetopwarmen meer sappig‐heid te geven.Pizza-functieVoor het bakken van piz‐za. Voor intensieve brui‐ning en een knapperigebodem.Boven- /onder‐warmteVoor het bakken en bra‐den op één rekstand.OnderwarmteVoor het bakken vantaarten met een knappe‐rige bodem en het inma‐ken van voedsel.OntdooienOm voedsel te ontdooien(groenten en fruit).

Deontdooitijd hangt af vande hoeveelheid en diktevan het voedsel.Verwarmings‐functieToepassingWarmelucht(vochtig)Deze functie is ontwor‐pen om tijdens de berei‐ding energie te besparen.Bij het gebruik van dezefunctie kan de tempera‐tuur in de ruimte verschil‐len van de ingesteldetemperatuur. De rest‐warmte wordt gebruikt.Het verwarmingsvermo‐gen kan worden vermin‐derd. Raadpleeg voormeer informatie hethoofdstuk "Dagelijks ge‐bruik", opmerkingen op:Warmelucht (vochtig) .GrillVoor het roosteren vandunne stukjes voedsel envoor het maken vantoast.Turbo grillVoor het braden van gro‐tere stukken vlees of ge‐vogelte met botten opéén niveau.

Bij gebruik van deze functie gaat deverlichting na 30 seconden automatischuit.Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’,Warmelucht (vochtig) voorbereidingsinstructies. Zie voor algemeneaanbevelingen voor energiebesparinghet hoofdstuk ‘Energie-efficiëntie’,Energiebesparing.7. KLOKFUNCTIES7.1 Tabel met klokfunctiesKlokfunctie ToepassingTijdstip van de dagOm het tijdstip van de dag weer te geven en te wijzi‐gen. U kunt het tijdstip van de dag op elk gewenst mo‐ment wijzigen, ook als de oven uit staat.DuurDe duur van het koken instellen. Uitsluitend gebruikenals er een verwarmingsfunctie is ingesteld.EindtijdOm de uitschakeltijd van de oven in te stellen. Uitslui‐tend gebruiken als er een verwarmingsfunctie is inge‐steld. VertragingstijdCombinatie van functies: Duur, Eindtijd.KookwekkerOm een afteltijd in te stellen.

Deze functie heeft geeninvloed op de werking van de oven.Kookwekker - kan op elk gewenst moment worden in‐gesteld, ook als de oven uit staat.7.2 Instellen: Tijdstip van dedagWacht bij eerste aansluiting op destroom totdat het display het volgendeweergeeft: , . - knippert.hr 12:00 12Stap 1 Draai de knop voor de temperatuur om het uur in te stellen.Stap 2 - druk hierop om te bevestigen.Op het display wordt het ingestelde uur weergegeven, alsook: . - knip‐min 00pert.Stap 3 Draai de knop voor de temperatuur om de minuten in te stellen.Stap 4 - druk hierop om te bevestigen.Op het display verschijnt de ingestelde tijd. - druk hier herhaaldelijk op om het tijdstip van de dag te wijzigen. - knippert op hetdisplay.NEDERLANDS 13

7.3 Functie instellen: DuurStap 1 Stel een verwarmingsfunctie in.Stap 2 - druk herhaaldelijk. - begint te knipperen.Stap 3 Draai de regelknop om de minuten in te stellen. - druk hierop om te beves‐tigen.Stap 4 Draai de knop voor de temperatuur om het uur in te stellen. - druk hieropom te bevestigen.Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt, klinkt er gedurende 2 min een ge‐luidssignaal. De tijdinstelling knippert op het display. De oven wordt automa‐tisch uitgeschakeld.Stap 5 Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.Stap 6 Draai de knoppen naar de uitstand.7.4 Functie instellen: EindtijdStap 1 Stel een verwarmingsfunctie in.Stap 2 - druk herhaaldelijk. - begint te knipperen.Stap 3 Draai de knop voor de temperatuur om het uur in te stellen. - druk om tebevestigen.Stap 4 Draai de knop voor de temperatuur om de minuten in te stellen.

- druk omte bevestigen.Op de ingestelde eindtijd klinkt er gedurende 2 min een geluidssignaal. De tij‐dinstelling knippert op het display. De oven wordt automatisch uitgeschakeld.Stap 5 Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.Stap 6 Draai de knoppen naar de uitstand.7.5 Functie instellen:VertragingstijdStap 1 Stel een verwarmingsfunctie in.Stap 2 - druk herhaaldelijk. - begint te knipperen.Stap 3 Draai de knop voor de temperatuur om de minuten in te stellen voor de func‐tie: Duur.Druk op: .www.aeg.com14

Stap 4 Draai de knop voor de temperatuur om het uur in te stellen voor de functie:Duur.Druk op: .Op het display verschijnt: .Stap 5 Draai de knop voor de temperatuur om het uur in te stellen voor de functie:Eindtijd.Druk op: .Stap 6 Draai de knop voor de temperatuur om de minuten in te stellen voor de func‐tie: Eindtijd.Druk op: .Het display geeft weer: de ingestelde temperatuur, , .De oven gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde tijdsduur en stopt op de in‐gestelde eindtijd.Op de ingestelde eindtijd klinkt er gedurende 2 min een geluidssignaal. De tijdinstellingknippert op het display. De oven gaat uit.Stap 7 Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.Stap 8 Draai de knoppen naar de uitstand.7.6 Functie instellen:KookwekkerDe kookwekker kan zowel wordeningesteld bij een ingeschakelde ofuitgeschakelde oven.Stap 1 - druk herhaaldelijk.

, - knippert.00Stap 2 Draai aan de knop voor de temperatuur om de seconden en daarna de minu‐ten in te stellen.Als de ingestelde tijd langer is dan 60 min, knippert .hrStap 3 Stel de uren in.Kookwekker - start automatisch na 5 seconden.Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.Stap 4 Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt, klinkt er gedurende 2 min een ge‐luidssignaal , - knippert. Druk op een willekeurige toets om het sig‐00:00naal uit te zetten.8. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.8.1 VoedselsensorVoedselsensor - meet de temperatuurbinnenin het voedsel. Wanneer hetNEDERLANDS 15

voedsel de ingestelde temperatuur heeftbereikt, wordt de oven uitgeschakeld.Stel 2 temperaturen in:• De oventemperatuur: minimaal120 °C,• de kerntemperatuur van het voedsel.Voor de beste kookresultaten:• Ingrediënten moeten opkamertemperatuur zijn.• Voedselsensor - niet gebruiken bijvloeibare gerechten.• Voedselsensor - tijdens het kokenmoet het in de schaal blijven.Telkens u het accessoire in het contactsteekt, moet u de kerntemperatuurtijdopnieuw instellen. U kunt de duur en deeindtijd niet instellen.De oven berekent de geschattebereidingstijd, maar dit kan veranderentijdens het koken.Voedselcategorieën: vlees,gevogelte en vis1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de punt van devleesthermometer in het midden vanhet vlees of de vis, indien mogelijk inhet dikste gedeelde. Zorg ervoor datten minste 3/4 van devleesthermometer in het gerecht zit.3.

Steek de stekker van devleesthermometer in de aansluitingaan de voorkant van het apparaat.Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.Wanneer u de vleesthermometer voor deeerste keer gebruikt, is de standaardkerntemperatuur 60 °C.Wanneer knippert, kunt u detemperatuurknop gebruiken om destandaard kerntemperatuur te wijzigen.Het display toont het symbool van devleesthermometer en de standaardkerntemperatuur.4. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.5. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.6.

WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt. Wees voorzichtigwanneer u de stekker eruithaalt en devleesthermometer uit hetgerecht haalt.Categorie levensmiddelen:stoofschotel1. Stel de ovenfunctie en temperatuurin.2. Plaats de helft van de ingrediënten inde ovenschaal.3. Plaats de punt van devleesthermometer precies in hetmidden van de stoofschotel.Devleesthermometer moet stevig op zijnplaats blijven tijdens het bakproces.Gebruik een solide ingrediënt om datte bereiken. Gebruik de rand van deovenschaal om het silicone handvatvan de vleesthermometer teondersteunen. De punt van devleesthermometer mag de bodemvan de ovenschaal niet aanraken.4. Bedek de vleesthermometer met deresterende ingrediënten.5.

Steek de stekker van devleesthermometer in de aansluitingaan de voorkant van het apparaat.Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer.6. Druk op om de nieuwekerntemperatuur op te slaan, ofwacht 10 seconden tot de instellingautomatisch wordt opgeslagen.De nieuwe standaard kerntemperatuurwordt weergegeven tijdens het volgendegebruik van de vleesthermometer.Wanneer het gerecht de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, gaan dekerntemperatuur en knipperen. Erklinkt gedurende twee minuten eengeluidssignaal.7. Druk op een willekeurige toets ofopen de ovendeur om het geluid testoppen.8. Haal de stekker van devleesthermometer uit het stopcontacten haal het gerecht uit het apparaat.WAARSCHUWING!Er bestaat een risico opverbrandingsgevaaraangezien devleesthermometer heetwordt.

Wees voorzichtigwanneer u de stekker eruithaalt en devleesthermometer uit hetgerecht haalt.De temperatuur wijzigentijdens het kokenU kunt de temperatuur tijdens debereiding altijd wijzigen:1. Druk op :• eenmaal - het display toont deingestelde kerntemperatuur dieNEDERLANDS 17

elke 10 seconden wisselt naar deactuele kerntemperatuur.• tweemaal - het display toont deactuele oventemperatuur die elke10 seconden wisselt naar deingestelde oventemperatuur.• driemaal - het display toont deingestelde oventemperatuur.2. Draai de knop voor de temperatuurom de temperatuur in te stellen.8.2 Accessoires plaatsenEen kleine inkeping bovenaan verhoogtde veiligheid. Deze inkepingenvoorkomen bovendien omkanteling. Dehoge rand rond het rooster voorkomt dathet kookgerei van het rooster afglijdt.Bakrooster:Plaats het rooster tussen de geleides‐tangen van de inschuifrail.Bakplaat /Braadpan:Schuif de plaat tussen de geleidestan‐gen van de inschuifrail.Bakrooster, Bakplaat /Braadpan:Plaats de plaat tussen de geleiders vande inschuifrails en het bakrooster op degeleiders erboven.9.

Stap 1 Zorg ervoor dat de knop voorde verwarmingsfuncties in deuit-stand staat.Stap 2 , - houd tegelijkertijd 2seconden ingedrukt.Het signaal klinkt. SAFE , - wordenweergegeven op het display. De deur blijftvergrendeld.Herhaal stap 2 om het Kinderslot uit teschakelen.9.2 Hoe te gebruiken:functievergrendelingU kunt de functie alleen inschakelen alsde oven in werking is. Wanneer defunctie is ingeschakeld, kunnen detemperatuur- en tijdinstellingen niet perongeluk worden gewijzigd.Stap 1 Stel een ovenfunctie in.Stap 2 , - houd tegelijkertijd 2seconden ingedrukt.Het signaal klinkt.

10.1 KookadviezenDe temperatuur en kooktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn af‐hankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediën‐ten.Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. Deonderstaande tabellen tonen aanbevolen instellingen voor temperatuur, kooktijd en rek‐stand voor specifieke soorten voedsel.Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijkrecept.10.2 Binnenzijde van de deurAan de binnenkant van de deur vindtu het volgende:• de nummers van de inzetniveaus.• informatie over de ovenfuncties,aanbevolen niveaus en temperaturenvoor gerechten.10.3 Hete lucht PLUSGebruik de tweede rekstand.Gebruik 150 ml water.Gebruik een bakplaat.

BEVROREN KANT-EN-KLAARMAALTIJDEN(°C) (min)Lasagne 180 - 200 35 - 50Gebruik 100 ml water.Stel de temperatuur in op 110 °C. VOEDSELHERSTEL(min)Broodjes 10 - 20Brood 15 - 25Focaccia 15 - 25Vlees 15 - 25Pasta 15 - 25Pizza 15 - 25Rijst 15 - 25Groenten 15 - 25Gebruik 200 ml water.Gebruik een glazen ovenschaal. BRADEN(°C) (min)Rosbief 200 50 - 60Kip 210 60 - 80Geroosterd varkensvlees 180 65 - 8010.4 BakkenGebruik voor de eerste baksessie delagere temperatuur.Bij het bereiden van cake op meerdereniveaus kan de baktijd ca. 10 - 15minuten langer zijn.Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake niet overal even bruin. Alsde cake niet overal even bruin wordt,hoeft u de temperatuurinstelling niet tewijzigen. De verschillen verminderentijdens het bakken.Tijdens het bakken kunnen bakplaten inde oven vervormen. Wanneer debakplaten weer afgekoeld zijn, verdwijntde vervorming.NEDERLANDS 21

10.5 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van decake is niet voldoendegebakken.De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rek‐stand.De cake zakt in enwordt klef, of streperig.De oventemperatuur is tehoog.Stel de volgende keer de oven‐temperatuur iets lager in.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.Stel volgende keer een langerebaktijd en een lagere oventempe‐ratuur in.De cake is te droog. De oventemperatuur is telaag.Stel de volgende keer de oven‐temperatuur hoger in.Te lange baktijd.

Stel volgende keer een korterebaktijd in.De cake wordt ongelijk‐matig gebakken.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.Stel volgende keer een langerebaktijd en een lagere oventempe‐ratuur in.Het cakebeslag is niet ge‐lijkmatig verdeeld.Verspreid de volgende keer hetcakebeslag gelijkmatig over debakplaat.De cake wordt niet gaarbinnen de in het receptaangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.Stel de volgende keer de oven‐temperatuur iets hoger in.10.6 Bakken op 1 rekniveauBAKKEN INBAKVORMEN(°C) (min)Taartbodem -zandtaartdeeg,verwarm deoven voorHetelucht 170 - 180 10 - 25 2Taartbodem -zacht cake‐deegHetelucht 150 - 170 20 - 25 2Tulband / Brio‐cheHetelucht 150 - 160 50 - 70 1Zandgebak /FruitgebakHetelucht 140 - 160 70 - 90 1www.aeg.com22

BAKKEN INBAKVORMEN(°C) (min)Kwarktaart Boven- /onderwarmte 170 - 190 60 - 90 1Gebruik de derde rekstand.Gebruik de functie: Hetelucht.Gebruik een bakplaat. CAKE/GEBAK/BROOD(°C) (min)Kruimeltaart, droog 150 - 160 20 - 40Vruchtentaart (gemaakt van gistdeeg/zacht cakedeeg), gebruik een diepe pan150 35 - 55Vruchtencake van zanddeeg 160 - 170 40 - 80Verwarm de lege oven voor.Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.Gebruik een bakplaat. CAKE/GEBAK/BROOD (°C) (min)Koninginnenbrood(opgerolde cake metjam)180 - 200 10 - 20 3Roggebrood: eerst: 230 20 1dan: 160 - 180 30 - 60Beboterde amandel‐taart / Suikerkoek190 - 210 20 - 30 3Roomsoezen /Eclairs190 - 210 20 - 35 3Plaatbrood / Brood‐krans170 - 190 30 - 40 3Vruchtentaart (ge‐maakt van gistdeeg/zacht cakedeeg), ge‐bruik een diepe pan170 35 - 55 3NEDERLANDS 23

KOEKJES/CAKEJES/GEBAK/BROODJES(°C) (min) 2 posities 3 positiesMakarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -Koekjes ge‐maakt van ei‐wit / Schuimge‐bakjes80 - 100 130 - 170 1 / 4 -10.9 Tips voor bradenGebruik hittebestendig kookgerei.Geroosterd mager vlees bedekt (u kuntaluminiumfolie gebruiken).Braad grote vleesstukken direct in dediepe bakplaat of op een bakroosterboven de bakplaat.Doe wat water in de bakplaat om tevoorkomen dat druipend vet verbrandt.Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van degaartijd.Rooster vlees en vis in grote stukken (1kg of meer).Bedruip vleesstukken meerdere malenmet hun eigen sap tijdens het roosteren.10.10 BradenGebruik de eerste rekstand.

10.11 Knapperig bakkenmet:Pizza-functie PIZZA Gebruik de eerste rekstand.(°C) (min)Taarten 180 - 200 40 - 55Spinazie‐taart160 - 180 45 - 60Quiche Lor‐raine / Zwit‐serse flan170 - 190 45 - 55Kwarktaart 140 - 160 60 - 90Groentetaart 160 - 180 50 - 60 PIZZA Warm de lege oven voor het ko‐ken voor. Gebruik de tweede rekstand.(°C) (min)Pizza, dunnekorst, ge‐bruik eendiepe pan200 - 230 15 - 20 PIZZA Warm de lege oven voor het ko‐ken voor. Gebruik de tweede rekstand.(°C) (min)Pizza, dikkekorst180 - 200 20 - 30Ongede‐semd brood230 - 250 10 - 20Bladerdeeg‐taart160 - 180 45 - 55Flammku‐chen230 - 250 12 - 20Pierogi 180 - 200 15 - 2510.12 GrillWarm de lege oven voor het koken voor.Alleen dunne stukken vlees of vis grillen.Plaats een pan op de eerste rekstand omvet op te vangen.NEDERLANDS 29

ONTDOOIEN Gebruik de functie: Hetelucht.(°C) (min)Lasagne / Cannelloni, be‐vroren160 - 180 40 - 60 2Gebakken kaas 170 - 190 20 - 30 3Vleugels van kippen 190 - 210 20 - 30 210.14 OntdooienHaal het gerecht uit de verpakking enplaats het op een bord.Dek het voedsel niet af, want dat kan deontdooitijd verlengen.Plaats voor grote porties voedsel eenomgedraaid bord op de bodem van deovenruimte. Leg het voedsel op eendiepe schaal en zet deze bovenop hetbord in de oven. Verwijder indien nodigde bakplaatsteunen.Gebruik het eerste ovenniveau.(kg) (min)Ontdooitijd(min)Verdere ont‐dooitijdKip 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de be‐reidingstijd om‐draaien.Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de be‐reidingstijd om‐draaien.Forel 0,15 25 - 35 10 - 15 -Aardbeien 0,3 30 - 40 10 - 20 -Boter 0,25 30 - 40 10 - 15 -Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog lichtbevroren slagroom.Taart 1,4 60 60 -NEDERLANDS 31

10.15 InmakenGebruik de functie Onderwarmte.Gebruik alleen weckpotten van dezelfdeafmetingen.Gebruik geen weckpotten met een draai-of bajonetsluiting en metalen bakken.Gebruik de eerste rekstand.Zet niet meer dan zes weckflessen van 1liter op het bakrooster.Vul de glazen potten gelijkmatig en sluitze af met een klem.De potten mogen elkaar niet aanraken.Doe ongeveer 1/2 liter water in debakplaat om voldoende vocht in de ovente geven.Als de vloeistof in de weckpotten begintte borrelen (na ca. 35 - 60 minuten bijweckpotten van 1 liter), stop de oven ofverlaag de temperatuur tot 100 °C(raadpleeg de tabel).Stel de temperatuur in op 160 - 170 °C.

ZACHTEVRUCHTEN (min)Kooktijd tot hetsudderen begintAardbeien / Bosbes‐sen / Frambozen / rij‐pe kruisbessen35 - 45STEEN‐VRUCHTEN(min)Kooktijd tothet sudde‐ren begint(min)Door blij‐ven kokenop 100 °CPerziken /Kweeperen /Pruimen35 - 45 10 - 15GROENTEN (min)Kooktijd tothet sudde‐ren begint(min)Door blij‐ven kokenop 100 °CWortelen 50 - 60 5 - 10Komkom‐mers50 - 60 -Gemengdeaugurken50 - 60 5 - 10Koolrabi /Erwten / As‐perge50 - 60 15 - 2010.16 Dehydrateren -HeteluchtBedek de bakplaten met vetbestendigpapier of bakpapier.Voor een beter resultaat, stop de ovenhalverwege de droogtijd, open de deuren laat het een nacht afkoelen om hetdrogen af te ronden.Gebruik de derde rekstand voor 1bakplaat.Gebruik de eerste en de vierde rekstandvoor 2 bakplaten.

GRILLEN Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Grill met de maximale temperatuurinstelling.(min)Geroosterd brood Grill 1 - 3 5Biefstuk, halverwege de be‐reidingstijd omdraaienGrill 24 - 30 411. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.11.1 Opmerkingen over schoonmakenReinigings‐middelenMaak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm wateren een mild reinigingsmiddel.Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen.Reinig vlekken met een mild reinigingsmiddel.Dagelijks ge‐bruikReinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere restenkunnen brand veroorzaken.Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minuten in de oven. Droog de uit‐sparing na elk gebruik met een zachte doek.AccessoiresReinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik eenzachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel.

Gebruik maximaal 6%azijn zonder toevoegingen.Laat de azijn de kalksteen‐resten gedurende 30 minu‐ten oplossen bij omgevings‐temperatuur.Maak de uitsparing schoonmet lauw water en een zach‐te doek.Voor de functie: Hete lucht PLUS reinig de oven elke 5-10 kookcycli.11.3 Hoe te verwijderen:Inschuifrails/Verwijder de inschuifrails om de oven tereinigen.Stap 1 Schakel de oven uit en wachttot deze afgekoeld is.Stap 2 Trek de inschuifrail bij devoorkant uit de zijwand.Stap 3 Trek de inschuifrail bij de ach‐terkant uit de zijwand en ver‐wijder deze.21Stap 4 Installeer de inschuifrails inde omgekeerde volgorde.11.4 Gebruik: PyrolytischereinigingReinig de oven met pyrolytischereiniging.WAARSCHUWING!Er bestaat gevaar voorbrandwonden.LET OP!Als er andere apparaten indezelfde kast zijngeïnstalleerd, gebruik dezedan niet tijdens deze functie.Dit kan de ovenbeschadigen.NEDERLANDS 39

Vóór de pyrolytische reiniging:Schakel de oven uit enwacht totdat deze is af‐gekoeld.Verwijder alle accessoires uitde oven en de verwijderbareinschuifrails.Reinig de onderkant van deoven en de glazen deur aan debinnenkant met warm water,een zachte doek en een mildreinigingsmiddel.Stap 1 Stel de functie in: . - knippert.Stap 2 Draai aan de regelknop (voor de temperatuur) om de reinigingsmodus in testellen.Optie Reinigingsmodus DuurP1 Licht reinigen 1 uur 30 minP2 Normaal reinigen 3 uurStap 3 - druk hierop om het reinigen te starten.Stap 4 Draai na de reiniging de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uit-stand. Tijdens het reinigen is de ovenlamp uit. De ovendeur blijft vergrendeld. De deur gaatopen zodra de oven koud is.Wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld.

Totde ontgrendeling van de deur toont het display de balkjes van de warmte-indicator, .Na afloop van het reinigen:Schakel de oven uit enwacht totdat deze is afge‐koeld.Maak de ruimte schoon meteen zachte doek.Verwijder het residu van de bo‐dem van de ruimte.11.5 ReinigingsherinneringDe oven herinnert u eraan wanneer u deoven moet reinigen met: pyrolytischereiniging.PYR Knippert in het display gedurende10 seconden na elke in- en uitschakelingvan de oven., - druk hier tegelijkertijd op omde herinnering uit te schakelen.11.6 Verwijderen eninstalleren: DeurU kunt de deur en de binnensteglasplaten verwijderen om ze te reinigen.U Het aantal glasplaten verschilt permodel.WAARSCHUWING!De deur is zwaar.LET OP!Behandel het glasvoorzichtig, vooral rond deranden van het voorpaneel.Het glas kan breken.www.aeg.com40

Stap 1 Open de deur volledig.AAStap 2 Hef en druk de klemhendels(A) op de twee deurschar‐nieren.Stap 3 Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°).Houd de deur aan beide kanten vast en trek deze onder een opwaartse hoekweg van de oven. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zach‐te doek op een stabiele ondergrond.Stap 4 Pak de deurafdekking (B)aan de bovenkant van dedeur aan beide kanten vasten druk deze naar binnenom de klemsluiting te ont‐grendelen.12BStap 5 Trek de deurlijst naar vorenom hem te verwijderen.Stap 6 Houd de glasplaten aan hunbovenkant vast en trek dezeeen voor een omhoog uit degeleider.Stap 7 Reinig de glasplaat met eensopje. Droog de glasplaatvoorzichtig af.

Reinig deglasplaten niet in de vaat‐wasser.Stap 8 Voer na het reinigen de bo‐venstaande stappen in deomgekeerde volgorde uit.Stap 9 Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaat en de deur.Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anderskan het oppervlak van de deur oververhit raken.11.7 Hoe te vervangen: LampWAARSCHUWING!Gevaar voor elektrischeschokken.Het lampje kan heet zijn.NEDERLANDS 41

Voordat u de lamp vervangt:Stap 1 Stap 2 Stap 3Schakel de oven uit. Wachttot de oven afgekoeld is.Trek de oven uit het stop‐contact.Plaats een doek op de bo‐dem van de holte.BovenlampStap 1 Draai de glazen afdekking omdie te verwijderen.Stap 2 Reinig het glazen deksel.Stap 3 Vervang de lamp door een geschikte hittebestendige lamp van 300 °C.Stap 4 Installeer het glazen deksel.12. PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.12.1 Wat te doen in devolgende gevallen...Neem in alle gevallen die niet in dezetabel zijn opgenomen contact op met eenerkend servicecentrum. De oven gaat niet aan of warmtniet opProbleem Controleer of devolgende zakengelden...U kunt de oven nietinschakelen of be‐dienen.De oven is juist opeen elektrische toe‐voer aangesloten.De oven wordt nietwarm.De automatischeuitschakeling is ge‐deactiveerd.

De oven gaat niet aan of warmtniet opDe oven wordt nietwarm.De ovendeur is ge‐sloten.De oven wordt nietwarm.De zekering is door‐geslagen.De oven wordt nietwarm.Het kinderslot staatuit. OnderdelenProbleem Controleer of devolgende zakengelden...De lamp is uit. Warmelucht (voch‐tig) - wordt inge‐schakeld.De lamp werkt niet. De lamp is opge‐brand.www.aeg.com42

OnderdelenDe Voedselsensorwerkt niet.De stekker van deVoedselsensor isvolledig in het stop‐contact gestoken. FoutcodesOp het display ver‐schijnt...Controleer of devolgende zakengelden...C2 U hebt de Voedsel‐sensor stekker uithet stopcontact ver‐wijderd.C3 De ovendeur is ge‐sloten of het deur‐slot is niet kapot.C4 Het Plus Stoom isaan.F102 De ovendeur is ge‐sloten.F102 Het deurslot is nietkapot.12:00 Er is een stroomsto‐ring geweest. Stelde dagtijd in.Als het display een foutcode weergeeftdie niet in deze tabel staat, schakelt u dezekering van het huis uit en weer in om deoven opnieuw te starten. Als de foutcodeopnieuw optreedt, neemt u contact op meteen erkend servicecentrum. ReinigenProbleem Controleer of devolgende zakengelden...Het water lekt uit deuitholling in deovenruimte.Er zit te veel waterin de uitholling vande ovenruimte.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand