AEG BE500310WM Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 32. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 43. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 74. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT. 75. DAGELIJKS GEBRUIK. 86. KLOKFUNCTIES. 107. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES. 128. EXTRA FUNCTIES. 139. AANWIJZINGEN EN TIPS. 1410. ONDERHOUD EN REINIGING. 2611. PROBLEEMOPLOSSING. 2812. ENERGIEZUINIGHEID. 30VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen omvele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het levengemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niethebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaalvan kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg.

com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg. comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bijde hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. www. aeg. com2.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaaktdoor een foutieve installatie. Bewaar de instructies vanhet apparaat voor toekomstig gebruik.1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8jaar en ouder en door mensen met beperktelichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogensof een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij ondertoezicht staan of instructies hebben gekregen over hetveilig gebruiken van het apparaat en indien zij deeventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt vankinderen.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van hetapparaat als het in werking is of afkoelt.

Het apparaatis heet.•Als het apparaat is uitgerust met eenkinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.•Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerddoor kinderen zonder toezicht.•Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onderpermanent toezicht.1.2 Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.•Van binnen wordt het apparaat heet als het in werkingis. Raak de verwarmingselementen in het apparaatniet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen omaccessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.•Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud teplegen.NEDERLANDS 3

•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordatu de lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen. •Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken. •Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen ofscherpe metalen schrapers om de glazen deur schoonte maken, deze kunnen krassen veroorzaken op hetoppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. •Als de voedingskabel beschadigd is, moet defabrikant, een erkende serviceverlener of eengekwalificeerd persoon deze vervangen teneindegevaarlijke situaties te voorkomen. •Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst devoorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uitde zijwanden. Installeer de inschuifrails inomgekeerde volgorde. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2. 1 InstallatieWAARSCHUWING. Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geenbeschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op diezijn meegeleverd met het apparaat. • Wees voorzichtig met het verplaatsenvan het apparaat, het is zwaar. Draagaltijd veiligheidshandschoenen. • Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats. • Houd de minimumafstand naarandere apparaten en units in acht. • Zorg ervoor dat het apparaat onderen naast veilige installaties wordtgeïnstalleerd. • De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte. 2. 2 Elektrische aansluitingWAARSCHUWING. Gevaar voor brand enelektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet wordenaangesloten op een geaardstopcontact. • Controleer of de elektrischeinformatie op het typeplaatjeovereenkomt met destroomvoorziening.

Zo niet, neem dancontact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correctgeïnstalleerd, schokbestendigstopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabelniet beschadigt.

• Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delenonder stroom en geïsoleerde delenmoet op zo'n manier wordenbevestigd dat het niet zondergereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in hetstopcontact als de installatie isvoltooid. Zorg ervoor dat hetnetsnoer na installatie bereikbaar is. • Sluit de stroomstekker niet aan opeen losse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijdaan de stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringenmoeten uit de houder wordenverwijderd), aardlekschakelaars encontactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoorhet apparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden.

Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen. 2. 3 GebruikWAARSCHUWING. Gevaar op letsel,brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Gebruik dit apparaat uitsluitend ineen huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat deventilatieopeningen niet geblokkeerdzijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruikniet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens nagebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen vande deur van het apparaat als hetapparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op eengeopende deur. • Het apparaat mag niet wordengebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig.

• Plaats geen ontvlambare productenof items die vochtig zijn doorontvlambare producten in, bij of ophet apparaat. WAARSCHUWING. Risico op schade aan hetapparaat. • Om schade of verkleuring van hetemail te voorkomen:– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodemvan het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op debodem van het apparaat. – Plaats geen water direct in hethete apparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken. – Wees voorzichtig bij hetverwijderen of bevestigen vanaccessoires. • Verkleuring van het email heeft geenongewenst effect op de werking vanhet apparaat. Dit is geen defect datgeldt voor het recht op garantie. • Gebruik een diepe braadpan voorvochtige taarten. Fruitsappen kunnenpermanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemdom mee te koken.

Het mag nietworden gebruikt voor anderedoeleinden, zoals het verwarmen vaneen kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten deur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat dedeur nooit gesloten is als hetapparaat in werking is. Warmte enNEDERLANDS 5.

vocht kunnen achter een geslotenmeubelpaneel ophopen en schadeaan het apparaat, de behuizing of devloer veroorzaken. Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatvolledig afgekoeld is na gebruik.2.4 Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel, brand enschade aan het apparaat.• Schakel het apparaat uit en trek destekker uit het stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht.• Zorg ervoor dat het apparaat isafgekoeld. Er bestaat een risico datde glasplaten kunnen breken.• Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neemcontact op met de erkendeservicedienst.• Wees voorzichtig als u de deur vanhet apparaat verwijdert. De deur iszwaar!• Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat.• Resterend vet of voedsel in hetapparaat kan brand veroorzaken.• Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek.

Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen.• Raadpleeg als u een ovenspraygebruikt eerst de aanwijzingen op deverpakking.• Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel.2.5 Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampenin dit apparaat zijn uitsluitendbedoeld voor gebruik inhuishoudelijke apparaten.

Gebruikdeze niet voor andere doeleinden.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrischeschokken!• Voordat u het lampje vervangt, dientu de stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties.2.6 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snij het netsnoer van het apparaat afen gooi dit weg.• Verwijder de deurgreep om tevoorkomen dat kinderen enhuisdieren opgesloten raken in hetapparaat.2.7 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.www.aeg.com6

Zie het hoofdstuk'Onderhoud en reiniging'.Reinig het apparaat voor het eerstegebruik.Zet de accessoires en verwijderbareinschuifrails terug in de beginstand.4.2 Tijd instellenNa de eerste aansluiting op hetelektriciteitsnet, blijven alle symbolen ophet display enkele seconden branden. Inde volgende seconden toont het displayde softwareversie.Nadat de softwareversie is verdwenen,toont het display en " ". " "12:00 12knippert.1. Druk op of op om het huidigeuur in te stellen.2. Druk op om te bevestigen. Dit isalleen nodig de eerste keer dat u detijd instelt. Later wordt de nieuwe tijdautomatisch opgeslagen na 5seconden.Het display toont en hetingestelde uur. " " knippert.003. Druk op of op om de huidigeminuten in te stellen.4. Druk op om te bevestigen. Dit isalleen nodig de eerste keer dat u detijd instelt.

Later wordt de nieuwe tijdautomatisch opgeslagen na 5seconden.Op het display verschijnt de nieuwe tijd.4.3 Tijd veranderenU kunt de dagtijd alleen wijzigen als deoven is uitgeschakeld.Blijf op drukken tot de weergave voorde tijd van de dag knippert op hetdisplay.Zie "De duur instellen" om een nieuwetijd in te stellen.5. DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Verzonken knoppenOm het apparaat te bedienen, moet uop de bedieningsknop drukken. Debedieningsknop komt naar voren.5.2 Het apparaat aan- enuitzettenHet hangt van het modelof uw apparaatknopsymbolen,indicatielampjes of lampjesheeft:• Het indicatielampje gaataan wanneer de ovenopwarmt.• Het lampje gaat aan alshet apparaat in werkingis.• Het symbool geeft aan ofde knop de kookzones,de ovenfuncties of detemperatuur bedient.1. Zet de functieknop van de oven opeen ovenfunctie.2.

5.3 OvenfunctiesOvenfunctie ToepassingUit-stand Het apparaat staat uit.Snel opwarmen Om de opwarmtijd te verkorten.Multi hetelucht Om op 3 ovenniveaus te bakken of om voedsel te dro-gen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan vooronder-/bovenwarmte.Pizzastand Om gerechten op één niveau te bakken met intensiefbruinen en een krokantere korst. Stel de temperatuur20 - 40 °C lager in dan voor boven-/onderwarmte.Boven-/onder-warmteVoor het bakken en braden op 1 ovenniveau.Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-dem en het inmaken van voedsel.Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedselte ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijdhangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.Multi hetelucht(vochtig)Voor het besparen van stroom als u droog gebakkenvoedsel bakt en bereidt. Ook om gebakken voedsel inbakblikken op één rekniveau te bakken.

Deze functiewordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast testellen overeenkomstig EN50304.Het is nodig om de kooktijd eerst in te stellen. Voormeer informatie over de aanbevolen instellingen raad-pleegt u de kooktabellen.Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-te met botten op 1 niveau. Ook om te gratineren en tebruinen.5.4 Snel opwarmenDe functie Snel opwarmen verkort deopwarmtijd.1. Stel de functie Snel opwarmen in. Ziede ovenfunctietabel.2. Draai de knop voor de temperatuurom de temperatuur in te stellen.Wanneer het apparaat op de ingesteldetemperatuur is, hoort u eengeluidssignaal.De Snel opwarmenfunctieschakelt niet uit na hetgeluidssignaal. U moet defunctie handmatiguitschakelen.3. Ovenfunctie instellen.NEDERLANDS 9

5.5 WeergaveA B CDEFGA. TimerB. Opwarmen en restwarmte-indicatieC. Waterreservoir (alleen geselecteerdemodellen)D. Vleesthermometer (alleengeselecteerde modellen)E. Deurslot (alleen geselecteerdemodellen)F. Uren/minutenG. Klokfuncties5.6 ToetsenKnop Functie OmschrijvingKLOK De klokfunctie instellen.MIN De tijd instellen.KOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd deknop langer dan 3 seconden ingedruktom de ovenlamp in of uit te schakelen.PLUS De tijd instellen.TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuurvan de vleesthermometer (indien van toe-passing). Alleen gebruiken indien er eenovenfunctie in werking is.5.7 Controlelampje bijvoorverwarmenAls u een ovenfunctie inschakelt, gaan debalkjes op het display een voor eenbranden. De balkjes geven aan dat deoventemperatuur toeneemt of afneemt.6.

KLOKFUNCTIES6.1 Tabel klokfunctiesKlokfunctie ApplicatieDAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd in-stellen".KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maxi-maal 23 uur 59 minuten). Deze functie heeft geen in-vloed op de werking van het apparaat. U kunt deKOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ookals het apparaat uit staat.www.aeg.com10

Klokfunctie ApplicatieDUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruikdit alleen wanneer een ovenfunctie is ingesteld. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer een ovenfunctie is inge-steld. Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig wor-den gebruikt (tijdvertraging), als het apparaat op eenlater tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Druk opnieuw op omtussen de klokfuncties teschakelen. Gebruik om deinstellingen voor deklokfuncties te bevestigen ofwacht 5 seconden op eenautomatische bevestiging. 6. 2 De DUUR of het EINDEinstellen1. Druk herhaaldelijk op tot hetdisplay of toont. of knippert op het display. 2. Druk op of om de waarden inte stellen en druk op om tebevestigen. Voor de Duur stelt u eerst deminuten en dan de uren in, voor Einde stelt u eerst de uren en dan deminuten in.

Er klinkt twee minuten eengeluidssignaal nadat de tijd is afgelopen. of symbool- en tijdsinstellingknipperen in het display. De oven stopt. 3. Draai de knop voor de ovenfunctiesnaar de uit-stand. 4. Druk op een willekeurige knop ofopen de deur van de oven om hetgeluid te stoppen. Als u op de knop druktterwijl u het uur instelt voorde DUUR , gaat hetapparaat naar de instellingvan de functie EINDE. 6. 3 De KOOKWEKKERinstellen1. Druk op. en " " knipperen op het display. 002. Druk op of om deKOOKWEKKER in te stellen. U moet eerst seconden en danminuten en uren instellen. Eerst wordt de tijd berekend inminuten en seconden. Als deingestelde tijd langer is dan 60minuten, dan verschijnt het symbool op het display. Het apparaat berekent nu de tijd in urenen minuten. 3. De KOOKWEKKER start automatischna vijf seconden. Na 90% van de ingestelde tijd klinkter een geluidssignaal. 4.

Wanneer de ingestelde tijd isverlopen, klinkt er gedurende tweeminuten een geluidssignaal. " "00:00en knipperen op het display. Drukop een willekeurige knop of open dedeur van de oven om het geluid testoppen.

Houd om de timer met optelfunctie teresetten en ingedrukt. De timergaat weer optellen.De timer met optelfunctiekan niet worden gebruiktmet de functies: Duur ,Einde .7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.7.1 Accessoires plaatsenBakrooster:Plaats het rooster tussen degeleidestangen van de roostersteun enzorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.Braadpan:Plaats de braadpan tussen degeleidestangen van de inschuifrail.Bakrooster en braadpan samen:Schuif de braadpan tussen degeleidestangen van de roostersteun enhet rooster op de roostersteun er boven.• Alle accessoires hebbenlinks en rechts bovenaankleine inkepingen om deveiligheid te verhogen.Deze inkepingen zorgener ook voor dat ze nietomkantelen.• Door de verhoogde lijstdie om het rooster loopt,is kookgerei beveiligdtegen wegglijden.www.aeg.com12

8. EXTRA FUNCTIES8. 1 Gebruik van het KinderslotHet kinderslot voorkomt dat hetapparaat per ongeluk in werking wordtgesteld. 1. Zorg dat de knop voor deovenfuncties in de uit-stand staat. 2. Druk en gedurende 2seconden tegelijkertijd in. Er klinkt een geluidssignaal. SAFE gaataan op het display. Herhaal stap 2 om het kinderslot uit teschakelen. 8. 2 Gebruik van deToetsblokkering. U kunt de Toetsblokkering alleeninschakelen als het apparaat in werkingis. Toetsblokkering voorkomt dat detemperatuur en de tijdinstelling van eenlopende een ovenfunctie per ongelukworden gewijzigd. 1. Selecteer een ovenfunctie en stel hetin volgens uw voorkeur2. Houd en gedurende tenminste 2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. Loc gaat aanop het display. Herhaal stap 2 om de toetsblokkering uitte schakelen. Loc gaat aan op het displayals u aan detemperatuurknop draait ofop een knop indrukt.

Als uaan de knop voor deovenfuncties draait, gaat hetapparaat uit. Als u het apparaatuitschakelt terwijl detoetsblokkering aan is,schakelt de toetsblokkeringautomatisch over naarkinderslot. Raadpleeg "Hetkinderslot gebruiken". 8. 3 Restwarmte-indicatieWanneer u het apparaat uitschakelt,geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger isdan 40 °C. Draai de knop voor detemperatuur naar links of rechts om deoventemperatuur weer te geven. 8. 4 AutomatischeuitschakelingOm veiligheidsredenen schakelt hetapparaat na bepaalde tijd automatischuit als er een ovenfunctie in werking is enu geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12. 5120 - 195 8. 5200 - 245 5. 5250 - maximum 1. 5Druk na een automatische uitschakelingop een willekeurige knop om het toestelopnieuw te activeren.

De automatischeuitschakeling werkt niet metde functies: licht, duur,einde. 8. 5 KoelventilatorAls het apparaat in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeldom de oppervlakken van het apparaatkoel te houden.

9. AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van degebruikte ingrediënten. 9. 1 Binnenzijde van de deurBij bepaalde modellen vindt u hetvolgende aan de binnenkant van dedeur:• de nummers van de inzetniveaus. • informatie over de ovenfuncties,aanbevolen niveaus en temperaturenvoor karakteristieke gerechten. 9. 2 Bakken• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan hetapparaat dat u tot nu toe gebruiktheeft. Pas uw normale instellingen(temperatuur, gaartijden) en deovenniveaus aan de tabelwaardenaan. • De fabrikant raadt u aan de eerstekeer een lagere temperatuur in testellen. • Als u geen concrete aanwijzingenkunt vinden voor een speciaal recept,kijkt u bij een soortgelijk product.

• Bij het bereiden van cake opmeerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn. • Als de cake niet overal even hoog is,wordt de cake in het begin van hetbakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval detemperatuurinstelling niet. Deverschillen verminderen tijdens hetbakproces. • Bij langere baktijden kunt u de ovenca. 10 minuten voor het einde van debaktijd uitschakelen en profiteren vande restwarmte. Wanneer u bevroren gerechten gebruikt,kunnen de bakplaten in de oven tijdenshet bakken vervormen. Wanneer debakplaten afkoelen, verdwijnt devervorming. 9. 3 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagererekstand. De cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is tehoog.

De volgende keer dat u eencake bakt, gebruikt u eenkortere baktijd.De cake wordt ongelijkmatigbruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager in-stellen en de baktijd verlen-gen.De cake wordt ongelijkmatigbruin.Het deeg is niet gelijkmatigverdeeld.Verdeel het deeg gelijkma-tig over de bakplaat.De cake wordt niet gaar bin-nen de aangegeven baktijd.De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-peratuur een beetje hogerin.9.4 Bakken op één niveau:Bakken in een bakblikGerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteTulband / brio-cheMulti hetelucht 150 - 160 50 - 70 1Moskovisch ge-bak / vruchten-cakeMulti hetelucht 140 - 160 70 - 90 1Fatless spongecake / Vetvrijecake, zachtMulti hetelucht 140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecake / Vetvrijecake, zachtBoven-/onder-warmte160 35 - 50 2Taartbodem vanzandtaartdeegMulti hetelucht 170 - 1801) 10 - 25 2Taartbodem -zacht cakedeegMulti hetelucht 150 - 170 20 - 25 2Apple pie / Ap-peltaart (2 vor-men Ø 20 cm,diagonaal ge-plaatst)Multi hetelucht 160 60 - 90 2NEDERLANDS 15

Op die manier blijft hetvlees sappiger.• Alle soorten vlees die een korstmoeten krijgen, kunt u in debraadschaal zonder deksel braden.• Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kgin het apparaat te bereiden.• Giet een beetje vloeistof in debraadpan om het aanbranden vanvleessap of vet te voorkomen.www.aeg.com20

• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 -2/3 van de gaartijd) keren.• Besprenkel grote braadstukken engevogelte diverse keren tijdens hetbraden met het eigen vleessap.Hiermee bereikt u een beterbraadresultaat.• U kunt het apparaat ongeveer 10minuten voor het einde van debereidingstijd uitschakelen om derestwarmte te gebruiken.9.10 Tabel braadstukkenRundvleesGerecht Aantal Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStoofvlees 1 - 1,5 kg Boven-/onderwarm-te230 120 - 150 1Rosbief of osse-haas: roodper cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5 - 6 1Rosbief of osse-haas: mediumper cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6 - 8 1Rosbief of osse-haas: doorbak-kenper cm dikte Circulatiegrill 170 - 1801) 8 - 10 11) Oven voorverwarmen.VarkensrugGerecht Aantal Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteSchouderstuk /nekstuk / ham-lap1 - 1,5 kg Circulatie-grill160 - 180 90 - 120 1Kotelet / ribbe-tje1 - 1,5 kg Circulatie-grill170 - 180 60 - 90 1Gehaktbrood 750 g - 1 kg Circulatie-grill160 - 170 50 - 60 1Varkensschen-kel (voorge-kookt)750 g - 1 kg Circulatie-grill150 - 170 90 - 120 1KalfsvleesGerecht Hoeveelheid(kg)Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteGeroosterdkalfsvlees1 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1Kalfsschenkel 1.5 - 2 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1NEDERLANDS 21

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteLasagne / Cannello-ni, bevroren160 - 180 40 - 60 2Oven gegratineerdekaas170 - 190 20 - 30 3Kippenvleugels 190 - 210 20 - 30 2Bevroren kant-en-klaarmaaltijdenGerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogtePizza, bevroren Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant3Patat1) (300 -600 g)Boven-/onder-warmte of Circu-latiegrill200 - 220 volgens aanwij-zingen van defabrikant3Baguettes Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant3Vruchtentaarten Boven-/onder-warmtevolgens aanwij-zingen van defabrikantvolgens aanwij-zingen van defabrikant31) Patat tijdens bakken 2 tot 3 keer omkeren.9.13 Ontdooien• Haal het gerecht uit de verpakking enplaats het op een bord.• Gebruik het eerste roosterniveauvanaf de bodem.• Bedek het bord niet met een kom ofander bord, aangezien het ontdooienhierdoor langer kan duren.Gerecht Aantal Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)OpmerkingenKip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltjein een groot bord leggen.

Gerecht Aantal Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)OpmerkingenAardbei-en300 g 30 - 40 10 - 20 -Boter 250 g 30 - 40 10 - 15 -Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slag-room.Gebak 1,4 kg 60 60 -9.14 Inmaken - Onderwarmte• Gebruik alleen weckpotten vandezelfde afmetingen.• Gebruik geen weckpotten met eendraai- of bajonetsluiting en metalenbakken.• Gebruik het eerste rooster van debodem van deze functie.• Zet niet meer dan zes weckflessen van1 liter op het bakrooster.• Vul de glazen potten gelijkmatig ensluit ze af met een klem.• De weckpotten mogen elkaar nietraken.• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,zodat er voldoende vocht in de ovenontstaat.• Als de vloeistof in de weckpottenbegint te borrelen (na ca.

35 - 60minuten bij weckpotten van 1 liter),stop de oven of verlaag detemperatuur tot 100 °C (raadpleeg detabel).Zachte vruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Aardbeien / bosbes-sen / frambozen / rij-pe kruisbessen160 - 170 35 - 45 -SteenvruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Peren / kweeperen /pruimen160 - 170 35 - 45 10 - 15GroentenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10Komkommers 160 - 170 50 - 60 -NEDERLANDS 25

Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Gemengde augur-ken160 - 170 50 - 60 5 - 10Koolrabi / erwten /asperges160 - 170 50 - 60 15 - 201) Na uitschakeling in de oven laten staan.9.15 Drogen - Multi hetelucht• Gebruik hiervoor een metboterhampapier of bakpapierbelegde plaat.• Stop de oven voor een beter resultaathalverwege de droogtijd, open dedeur en laat het één nacht afkoelenom het drogen te voltooien.GroentenGerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 standenBonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Groente in hetzuur60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4FruitGerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 standenPruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 410.

ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.10.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon met een zachte doek en eenwarm sopje.• Gebruik voor metalen oppervlakkeneen universeel reinigingsmiddel.www.aeg.com26

• Reinig de binnenkant van hetapparaat na elk gebruik.Opeenhopingen van vetten of anderevoedselresten kunnen brandveroorzaken. Het risico is hoger voorde grillpan.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruiken laat ze drogen. Gebruik een zachtedoek en een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaagmogen niet worden schoongemaaktmet een agressief reinigingsmiddel,voorwerpen met scherpe randen ofeen afwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.10.2 VerwijderbareinschuifrailsAls u de binnenkant van de oven wiltreinigen, verwijdert u de inschuifrails.1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uitde zijwand.2.

Trek de geleider bij de achterkant uitde zijwand en verwijder deze.12Installeer de inschuifrails in deomgekeerde volgorde.10.3 De deur verwijderen eninstallerenU kunt de ovendeur en het interneglazen paneel verwijderen om hetschoon te maken. Het aantal glasplatenverschilt per model.WAARSCHUWING!Wees voorzichtig bij hetverwijderen van de deur uithet apparaat. De deur iszwaar.1. Open de deur helemaal.2. Duw de klemhendels (A) volledig opde twee scharnieren.AA3. Sluit de ovendeur in de eersteopeningsstand (in een hoek vanongeveer 70°).4. Pak de deur aan de zijkanten metbeide handen vast en trek dezeonder een opwaartse hoek weg vanhet apparaat.5. Plaats de ovendeur met debuitenkant omlaag op een zachte enegale ondergrond. Dit voorkomtkrassen.6. Deurafdekking (B) aan de bovenkantvan de deur aan beide kantenvastpakken en naar binnen drukkenom de klemsluiting te ontgrendelen.12B7.

9. Reinig de glasplaat met een sopje.Droog de glasplaat voorzichtig af.Als u de glasplaten en de ovendeur heeftschoongemaakt, plaatst u ze terug. Voerbovenstaande stappen uit in deomgekeerde volgorde. Plaats de kleinsteglasplaat eerst, daarna de grotereglasplaten.10.4 Het lampje vervangenLeg een doek op de bodem van debinnenkant van het apparaat. Ditvoorkomt schade aan het afdekglas ende ovenruimte.WAARSCHUWING!Gevaar voor elektrocutie!Maak de zekering losvoordat u de lamp vervangt.De lamp en het afdekglaskunnen heet zijn.1. Schakel het apparaat uit.2. Verwijder de zekeringen in dezekeringenkast, of schakel destroomonderbreker uit.Het bovenste lampje1. Draai het afdekglas van de lamp naarrechts en verwijder het.2. Reinig het afdekglas.3. Vervang de lamp door een geschiktehittebestendige lamp voor 300 °C.4. Plaats het afdekglas terug.11.

PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.11.1 Wat moet u doen als…Probleem Mogelijke oorzaak OplossingU kunt de oven niet inscha-kelen of bedienen.De oven is niet aangeslotenop een stopcontact of is nietgoed geïnstalleerd.Controleer of de oven goedis aangesloten op het stop-contact (zie het aansluitdia-gram indien beschikbaar).De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.De oven wordt niet warm. De benodigde kookstandenzijn niet ingesteld.Zorg ervoor dat de instellin-gen correct zijn.www.aeg.com28

Probleem Mogelijke oorzaak OplossingDe oven wordt niet warm. De automatische uitschake-ling is actief.Raadpleeg "Automatischuitschakelen".De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geacti-veerd.Raadpleeg "Gebruik van hetkinderslot".De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering deoorzaak van de storing is. Alsde zekeringen keer op keerdoorslaan, neemt u contactop met een erkende elektri-cien.Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.De bereiding van de gerech-ten duurt te lang of de ge-rechten worden te snel gaar.De temperatuur is te laag ofte hoog.Pas indien nodig de tempe-ratuur aan.

Volg het adviesin de handleiding op.Stoom en condens slaanneer op de gerechten en inde ovenruimte.Het gerecht heeft te lang inde oven gestaan.Laat gerechten na het berei-den niet langer dan 15 - 20minuten in de oven staan.Het display toont een fout-code die niet in deze tabelstaat.Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit viade huiszekering of de vei-ligheidsschakelaar in dezekeringkast en schakeldeze weer in.• Neem contact op met deklantenservice wanneerde foutcode opnieuwwordt weergegeven.NEDERLANDS 29

Probleem Mogelijke oorzaak OplossingHet apparaat staat aan maarwordt niet warm. De ventila-tor werkt niet. Op het dis-play verschijnt ."Demo"De demofunctie is ingescha-keld.1. Schakel de oven uit.2. Druk op de -toets enhoud deze ingedrukt.3. Het eerste nummer ophet display en het De-mo-indicatielampje be-ginnen te knipperen.4. Voer de code 2468 indoor op de of -knop te drukken om dewaarden te veranderenen druk op om te be-vestigen.5. Het volgende nummerbegint te knipperen.6. -modus schakeltDemouit als u het laatste num-mer bevestigt en de co-de juist is.11.2 OnderhoudgegevensAls u niet zelf het probleem kuntverhelpen, neem dan contact op met uwverkoper of de serviceafdeling.De contactgegevens van hetservicecentrum staan op het typeplaatje.Het typeplaatje bevindt zich voor aan debinnenkant van het apparaat.

ModelidentificatieBE500310WBBE500310WMBE500310WWBE5303171BBE5303171MBE5303171WEnergie-efficiëntie Index 81.2Energie-efficiëntieklasse A+Energieverbruik bij een standaardbelasting, standboven + onderwarmte0.99 kWh/cyclusEnergieverbruik bij een standaardbelasting, standhetelucht0.69 kWh/cyclusAantal ruimten 1Warmtebron ElectriciteitVolume 71 lSoort oven InbouwovenMassaBE500310WB 36.5 kgBE500310WM 36.5 kgBE500310WW 36.5 kgBE5303171B 37.0 kgBE5303171M 37.0 kgBE5303171W 37.0 kgEN 60350-1 - Elektrische huishoudelijkekookapparaten - deel 1: Range-ovens,ovens, stoomovens en grills - Methodenvoor prestatiemeting.12.2 EnergiebesparingDit apparaat bevat functies die u helpenenergie te besparen tijdens het dagelijkskoken.•Algemene tips– Zorg ervoor dat de ovendeurgoed is gesloten als het apparaatwerkt en houd de deur tijdens debereiding zo veel mogelijkgesloten.– Gebruik metalen schalen ommeer energie te besparen.– Zet indien mogelijk het eten in deoven zonder voor te verwarmen.– Verlaag bij een bereidingsduurlanger dan 30 minuten deoventemperatuur met minimaal 3- 10 minuten, afhankelijk van debereidingsduur voordat dekooktijd verstrijkt.

uitgeschakeld. De lamp en ventilatorblijven wel werken.• - schakelBereiding met de lamp uitde lamp uit tijdens de bereiding enschakel de lamp alleen in indiennodig.• Wanneer u de functie Multi hetelucht(vochtig) gebruikt, wordt de lamp na30 seconden uitgeschakeld.Vervolgens schakelt u de ovenopnieuw in.• - kies de laagsteEten warm houdentemperatuur als u de restwarmte wiltgebruiken om eten warm te houden.Het display toont derestwarmtetemperatuur.13. MILIEUBESCHERMINGRecycle de materialen met het symbool. Gooi de verpakking in een geschikteverzamelcontainer om het te recyclen.Help om het milieu en devolksgezondheid te beschermen enrecycle het afval van elektrische enelektronische apparaten. Gooi apparatengemarkeerd met het symbool niet wegmet het huishoudelijk afval. Breng hetproduct naar het milieustation bij u in debuurt of neem contact op met degemeente.*www.aeg.com32