Unox BakerTop Handleiding
Lees hieronder de đ handleiding in het Nederlandse voor Unox BakerTop (32 pagina's) in de categorie Oven. Deze handleiding was nuttig voor 70 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld
Pagina 1/32
2
NEDERLANDS
R
INHOUD
Inleiding 2
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER 3
Digitaal ChefTouch en BakerTouch-bedieningspaneel 4
Bediening van het bedieningspaneel 4
De parameters instellen 5-7
De bereidingsstappen selecteren 7
De bereidingsprogrammaâs instellen
Bereiding met een ingestelde bereidingsduur en oventemperatuur 8
Bereiding met de kerntemperatuursonde bij een ingestelde oventemperatuur 8
Bereiding waarbij de kerntemperatuursonde op een bepaalde
Delta T is ingesteld 9
Gebruikersinstellingen programmeren 9
Standaardfuncties
LASTP functie 10
Programmaâs voor automatische reiniging 10
âCOOLâ-programma voor het koelen van de ovenruimte 10
ADAPTIVE.Clima functie 11
Vooraf ingestelde bereidingsprogrammaâs 12
MAXI.Link technologie 13
Bereidingsprincipes 14
Communicatie tussen de oven en de gebruiker
Waarschuwingsmeldingen 14-16
Alarmmeldingen 16-17
Onderhoud in geval van storing 17
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR
Installatie van de oven 18
Positionering 19-23
Elektrische aansluitingen 24-25
Watervoorziening 26
Rookafvoer van de ovenruimte 27
Aansluiting van accessoires 28
Oven stapelen 28
CertiďŹcering 29
INLEIDING
Beste Klant, wij willen u danken en feliciteren met de aan-
koop van uw UNOX ChefTopâ˘/BakerTop⢠oven en wij
vertrouwen erop dat dit het begin zal zijn van een lange en
duurzame samenwerking.
Zoals u al weet, is de lijn ChefTopâ˘/BakerTop⢠en de
bijbehorende accessoires zoals een blast-chiller, warmhoud-
kast en speciale bakplaten en roosters, uitvoerig bestudeerd
om elk kookproces voor u mogelijk te maken. Van de
eenvoudigste tot de meer gecompliceerde processen. Het
innovatieve digitale controle paneel ChefTouch⢠biedt u
tevens de mogelijkheid om alle aangesloten ChefTopâ˘-/Ba-
kerTop⢠apparatuur te kunnen bedienen met ÊÊn controle
paneel.
Met het innovatieve digitale Chef Touch-bedieningspaneel
kunt u alle UNOX-apparaten die op de oven zijn aangeslo-
ten, vanaf ĂŠĂŠn enkel punt bedienen.
De ChefTopâ˘/BakerTopâ˘-ovens zijn voorzien van de
exclusieve ADAPTIVE.Clima-technologie. Deze technologie
levert uitzonderlijk betrouwbare en stabiele resultaten, on-
geacht het aantal bakplaten dat zich in de oven bevindt. De
ChefTopâ˘/BakerTopâ˘-ovens monitoren in feite continu alle
bereidingsparameters: niet alleen de temperatuur, maar ook
de luchtvochtigheid in de ovenruimte. Dit zorgt ervoor dat
altijd het geschiktste bereidingsprogramma wordt gebruikt
en u elke keer weer het beste resultaat krijgt. De ADAPTIVE.
Clima-technologie betekent ook dat u een bereidingswijze
die al in het geheugen is opgeslagen, eindeloos kunt her-
halen. Hierdoor hebt u de zekerheid dat de resultaten altijd
hetzelfde zijn, of nu alle bakplaten in de oven zijn geplaatst
of maar ĂŠĂŠn.
De AIR.Maxi-technologie, die het mogelijk maakt om drie
verschillende motortoerentallen en drie semistatische be-
drijfsmodi in te stellen, kan gebruikt worden om de lucht-
stroom in de ovenruimte aan uw eigen behoeften aan te
passen: een hoge snelheid voor snelle en intensieve berei-
dingsprogrammaâs, een lage snelheid voor delicaat voedsel
met veel bereidingstijd en semistatische bediening voor de
meest uitdagende gebak- en broodrecepten.
Met de MULTI.Time-technologie kunnen tot wel negen timers
ingesteld worden, waardoor u volledige controle hebt, zelfs
als u bij dezelfde temperatuur en luchtvochtigheid meerdere
gerechten tegelijk bereidt die allemaal een andere berei-
dingstijd hebben.
Met de ChefTopâ˘/BakerTop⢠ovens kunt u ĂŠĂŠn of twee
supplementaire externe kerntemperatuurmeters toevoegen,
die met extra dunne naalden zijn uitgerust, om zo het
perfecte vacuĂźm en stoom koken van bijzonder delicaat
voedsel mogelijk te maken.
Op basis van UW persoonlijke behoeften, kunnen enkele
instellingen van elk automatisch kookproces worden aange-
past, om zo de resultaten te krijgen die u wenst.
3
NEDERLANDS
R
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER
ATTENTIE:
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig, het bevat be-
langrijke informatie over de installatie, de werking en het
onderhoud van uw ChefTopâ˘/BakerTop⢠oven.
Bewaar de gebruiksaanwijzing op een veilige plaats.
Het apparaat dient slechts te worden gebruikt waarvoor het
is bestemd. Elk ander gebruik kan defecten veroorzaken.
Het apparaat kan worden gebruikt om:
allerlei brood en deegwaren te bakken, zowel vers als be-
vroren; allerlei gastronomische gerechten, vers of bevroren;
gekoeld of bevroren voedsel op te warmen; vlees, vis en
verschillende soorten groenten te stomen.
Alvorens het toestel te gebruiken verzeker uzelf ervan of er
geen gebruiksaanwijzingen, plastic zakken of andere voor-
werpen in de oven bevinden.
Het controle paneel dient slechts met de hand te worden
bediend. Ieder ander voorwerp kan schade aan het paneel
veroorzaken en kan van invloed zijn op de garantie van uw
apparaat.
Het toestel is alleen voor professioneel gebruik en dient dan
ook te worden bediend door gekwaliďŹceerd en vakkundig
personeel.
De externe delen van het apparaat mogen de temperatuur
van 60°C niet overschrijden.
Plaats het apparaat niet te dicht bij andere hittebronnen
b.v.: braadpannen, open branders, enz.
In het geval van het koken van voedsel met een zeer hoog
vetgehalte, plaats dan bijvoorbeeld een lekbak in de oven
om zo de vetten op te vangen.
WAARSCHUWING
Blijf zorgvuldig, probeer ongevallen te vermijden,
let op wanneer er hete vloeistoffen uit de oven worden ge-
haald. Zodra er zich hete vloeistoffen in de oven bevinden,
plaats deze dan op een hoogte dat een ieder kan zien wat
er zich in de oven bevind.
De temperatuur kan zeer hoog zijn en mogelijk brand-
wonden veroorzaken.
Open de deur van de oven langzaam; dit om brandwonden
van de hete stoom te vermijden.
Gebruik de oven bij een kamertemperatuur tussen
+5°C en +35°C.
Besteed bijzondere aandacht bij het gebruik van de kern-
temperatuurmeter binnen de oven: gebruik beschermende
handschoenen om brandwonden te vermijden. De kern-
temperatuurmeter dient alleen binnen de oven te worden
gebruikt.
Haal de kerntemperatuurmeter uit het product alvorens het
product uit de oven te verwijderen.
Tijdens de âCOOLâ functie (oven koelt geforceerd af),
werken de ventilatoren van de oven óók met de deur van de
oven open.
De installatie, het onderhoud en de reparatie dienen door
gekwaliďŹceerd en vakkundig getraind personeel te worden
uitgevoerd. Verzeker uzelf ervan dat het apparaat van het
electriciteitsnet is afgesloten alvorens de service of onder-
houd te plegen.
In het geval van plaatsing op een mobiel onderstel, zorg er
dan voor dat er genoeg ruimte is voor de elektriciteitskabels
en aan- en afvoerleidingen.
HET SCHOONMAKEN VAN DE OVEN
Eerste gebruik van de oven
Alvorens het apparaat in gebruik te nemen: maak de
oven zorgvuldig schoon met warm water en een geschikt
schoonmaakmiddel, daarna grondig naspoelen.
Gebruik geen âbijtendeâ vloeistoffen of schuursponsen, dit
geldt voor zowel de binnenruimte als het apparaat zelf.
Verhit de lege oven ongeveer 30 min. bij een temperatuur
van 200°C om mogelijke thermische isolatiegeuren te
verwijderen.
Het schoonmaken van de binnenruimte
Het wordt geadviseerd om de binnenruimte elke dag
schoon te maken om een hoog niveau van hygiĂŤne te
garanderen en om schade aan de roestvrijstalen binnen-
ruimte te voorkomen.
UNOX adviseert u om het automatische wassysteem
Rotor.KLEAN⢠te gebruiken. (optioneel)
Product specificaties
| Merk: | Unox |
| Categorie: | Oven |
| Model: | BakerTop |
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Unox BakerTop stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Unox
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
28 Augustus 2023
Handleiding Oven
- Oven Electrolux
- Oven Bosch
- Oven IKEA
- Oven Candy
- Oven Samsung
- Oven Delonghi
- Oven Indesit
- Oven Panasonic
- Oven LG
- Oven AEG
- Oven ATAG
- Oven Bauknecht
- Oven BEKO
- Oven Daewoo
- Oven Etna
- Oven Grundig
- Oven Inventum
- Oven Kenwood
- Oven Krups
- Oven Miele
- Oven Medion
- Oven Quigg
- Oven Siemens
- Oven Tefal
- Oven Unold
- Oven Whirlpool
- Oven Zanussi
- Oven Zanker
- Oven Hoover
- Oven Acec
- Oven Adler
- Oven Afk
- Oven Alpina
- Oven Altus
- Oven Amana
- Oven Ambiano
- Oven Amica
- Oven Arcelik
- Oven Ardo
- Oven Ariete
- Oven Ariston
- Oven Asko
- Oven Avanti
- Oven Axis
- Oven Balay
- Oven Barbecook
- Oven Bartscher
- Oven Baumatic
- Oven Beem
- Oven Belion
- Oven Belling
- Oven Bellini
- Oven Bertazzoni
- Oven Bestron
- Oven Blaupunkt
- Oven Blokker
- Oven Blomberg
- Oven Bluesky
- Oven Bomann
- Oven Bompani
- Oven Boretti
- Oven Bourgini
- Oven Brandt
- Oven Breville
- Oven Brother
- Oven Buffalo
- Oven De Dietrich
- Oven Defy
- Oven Dometic
- Oven Domo
- Oven Dualit
- Oven Edesa
- Oven Edilkamin
- Oven Edy
- Oven Efbe-schott
- Oven Elektra Bregenz
- Oven Elin
- Oven Eltac
- Oven Emax
- Oven Emerio
- Oven Esperanza
- Oven Eudora
- Oven Eurom
- Oven Eurotech
- Oven Everglades
- Oven Exquisit
- Oven Fagor
- Oven Falcon
- Oven FAURE
- Oven Ferrari
- Oven Fisher And Paykel
- Oven Franke
- Oven FriFri
- Oven Frigidaire
- Oven Frilec
- Oven G3 Ferrari
- Oven Gaggenau
- Oven Galanz
- Oven Gastroback
- Oven GE
- Oven Gemini
- Oven General Electric
- Oven George Foreman
- Oven Gorenje
- Oven Gourmetmaxx
- Oven Gram
- Oven Gys
- Oven H.Koenig
- Oven Haier
- Oven Hansa
- Oven Hanseatic
- Oven Hendi
- Oven Hisense
- Oven Hitachi
- Oven Home Electric
- Oven Hotpoint
- Oven Hotpoint-Ariston
- Oven Ices
- Oven Ignis
- Oven Ilve
- Oven Imperial
- Oven Innoliving
- Oven Kalorik
- Oven Kambrook
- Oven Kelvinator
- Oven Kenmore
- Oven KitchenAid
- Oven Kitchenware
- Oven Klarstein
- Oven Koenic
- Oven Koenig
- Oven Kogan
- Oven Korona
- Oven Krefft
- Oven Kuppersbusch
- Oven La Germania
- Oven Laica
- Oven Landmann
- Oven Leonard
- Oven Leventi
- Oven Livoo
- Oven Logik
- Oven LotusGrill
- Oven Luxell
- Oven Luxor
- Oven Lynx
- Oven M-System
- Oven Magic Chef
- Oven Matrix
- Oven Maxxmee
- Oven Maytag
- Oven Meireles
- Oven Melissa
- Oven Mesko
- Oven Mestic
- Oven Micromaxx
- Oven Midea
- Oven Mistral
- Oven Mitsubishi
- Oven Montiss
- Oven Morphy Richards
- Oven Moulinex
- Oven MPM
- Oven Nabo
- Oven Neff
- Oven New Pol
- Oven Ninja
- Oven Nordmende
- Oven Novamatic
- Oven Novy
- Oven Pelgrim
- Oven Philco
- Oven PKM
- Oven Premier
- Oven Presto
- Oven Primo
- Oven Princess
- Oven Privileg
- Oven ProfiCook
- Oven Progress
- Oven Proline
- Oven Redmond
- Oven Rival
- Oven Rommelsbacher
- Oven Ronco
- Oven Rosieres
- Oven Rowenta
- Oven Russell Hobbs
- Oven Sage
- Oven Sanyo
- Oven Saro
- Oven Saturn
- Oven Scancool
- Oven Scandomestic
- Oven Schneider
- Oven Scholtes
- Oven SEB
- Oven Sencor
- Oven Severin
- Oven Sharp
- Oven Silvercrest
- Oven Silverline
- Oven Smeg
- Oven Smev
- Oven Sogo
- Oven Solac
- Oven Steba
- Oven Steel Cucine
- Oven Steelmatic
- Oven Stirling
- Oven Stoves
- Oven Studio
- Oven Sunbeam
- Oven Sunpentown
- Oven Suntec
- Oven Swan
- Oven Taurus
- Oven Team
- Oven Technika
- Oven Techwood
- Oven Teka
- Oven Telefunken
- Oven Tepro
- Oven Termozeta
- Oven Tesla
- Oven Thane
- Oven Therma
- Oven Thermador
- Oven Thetford
- Oven Thomas
- Oven Tomado
- Oven Tower
- Oven Trebs
- Oven Tristar
- Oven Turbotronic
- Oven Ufesa
- Oven V-Zug
- Oven Venga
- Oven Vestel
- Oven Vestfrost
- Oven Viking
- Oven Vivax
- Oven Waves
- Oven Weber
- Oven Westfalia
- Oven Westinghouse
- Oven White And Brown
- Oven WLA
- Oven Wolf
- Oven Wolkenstein
- Oven Zelmer
- Oven Jamie Oliver
- Oven Jata
- Oven Jocel
- Oven Junker
- Oven Juno
- Oven OBU
- Oven OK
- Oven Omega
- Oven Oranier
- Oven Oster
- Oven Outdoorchef
- Oven Becken
- Oven Black And Decker
- Oven Camry
- Oven Caso
- Oven Clatronic
- Oven Concept
- Oven Continental Edison
- Oven Cuisinart
- Oven ECG
- Oven Elba
- Oven First Austria
- Oven Guzzanti
- Oven Hamilton Beach
- Oven Heinner
- Oven Izzy
- Oven Optimum
- Oven Orbegozo
- Oven Profilo
- Oven Scarlett
- Oven Sinbo
- Oven Trisa
- Oven Vox
- Oven Wilfa
- Oven Kunft
- Oven Instant
- Oven Nutrichef
- Oven Conrad
- Oven Arthur Martin
- Oven Aspes
- Oven Blanco
- Oven Caple
- Oven CDA
- Oven Comfee
- Oven Constructa
- Oven CorberĂł
- Oven Cylinda
- Oven Dacor
- Oven Esatto
- Oven Euromaid
- Oven Flavel
- Oven Hobart
- Oven Infiniton
- Oven Kaiser
- Oven Kernau
- Oven KKT Kolbe
- Oven Kleenmaid
- Oven Limit
- Oven Nevir
- Oven New World
- Oven Orima
- Oven Parmco
- Oven Respekta
- Oven Sauter
- Oven Summit
- Oven Svan
- Oven Thor
- Oven Valberg
- Oven Viva
- Oven Zerowatt
- Oven Ardes
- Oven Eldom
- Oven Grunkel
- Oven Haeger
- Oven Proctor Silex
- Oven Waring Commercial
- Oven Brentwood
- Oven Artusi
- Oven Cadac
- Oven Char-Broil
- Oven Petromax
- Oven RĂśsle
- Oven Chefman
- Oven Kubo
- Oven Witt
- Oven Cramer
- Oven Casselin
- Oven Day
- Oven Zephir
- Oven Riviera And Bar
- Oven Bimar
- Oven Cata
- Oven Lamona
- Oven Cosori
- Oven Creda
- Oven SIBIR
- Oven Aurora
- Oven Foster
- Oven Arda
- Oven Arthur Martin-Electrolux
- Oven Godrej
- Oven Milectric
- Oven Orava
- Oven Rommer
- Oven Signature
- Oven Dash
- Oven CaterChef
- Oven Cecotec
- Oven BlueStar
- Oven Lofra
- Oven Nodor
- Oven Melchioni
- Oven Flama
- Oven Nesco
- Oven Apelson
- Oven Benavent
- Oven Furrion
- Oven Rinnai
- Oven Bizerba
- Oven Merrychef
- Oven Simfer
- Oven SEIKI
- Oven Avantco
- Oven Barazza
- Oven Winia
- Oven Vitrokitchen
- Oven Chef
- Oven Berg
- Oven Ariston Thermo
- Oven Glem Gas
- Oven Schock
- Oven Hestan
- Oven ZLine
- Oven AENO
- Oven Arctic Cooling
- Oven Emeril Lagasse
- Oven PowerXL
- Oven Beautiful
- Oven Wells
- Oven Mibrasa
- Oven Vulcan
- Oven Verona
- Oven JennAir
- Oven LERAN
- Oven Pit Boss
- Oven APW Wyott
- Oven Blodgett
- Oven Fulgor Milano
- Oven WestBend
- Oven Linarie
- Oven NU-VU
- Oven Bakers Pride
- Oven Alto-Shaam
- Oven TurboChef
- Oven Robinhood
- Oven SĂ´lt
- Oven Brock
- Oven Girmi
- Oven Hiberg
- Oven BioChef
- Oven ARC
- Oven Emilia
- Oven VENINI
- Oven Buschbeck
- Oven Blackstone
- Oven Roller Grill
- Oven Brastemp
- Oven BAXTER
- Oven Euro Appliances
- Oven InAlto
- Oven TZS First Austria
- Oven Capital
- Oven Porter & Charles
- Oven Classique
Nieuwste handleidingen voor Oven
30 April 2024
28 April 2024
26 April 2024
25 April 2024
25 April 2024
25 April 2024
25 April 2024
25 April 2024
25 April 2024
24 April 2024