Bosch PXY890DV1E Handleiding

Bosch Fornuis PXY890DV1E

Lees hieronder de 📖 handleiding in het Nederlandse voor Bosch PXY890DV1E (2 pagina's) in de categorie Fornuis. Deze handleiding was nuttig voor 13 personen en werd door 2 gebruikers gemiddeld met 4.5 sterren beoordeeld

Pagina 1/2
3 4 51 2
nl | it
Gebruikershandleiding
Extra nformatie an orden evonden n i k w g i de
uitgebreide ebruikershandleiding oor g v de
kookplaat, in het hoofdstuk "Braadsensor". U
dient dit zorgvuldig te lezen. Het receptenboekje
kunt u op onze website met vermelding van het
productnummer (E-nr.) downloaden.
Snel en gemakkelijk
Braadsensor
De braadsensor is ideaal om gerechten op een makkelijke
manier te bereiden, met een gegarandeerd uitstekend
resultaat. De temperatuur blijft constant, waardoor er geen
oververhitting van uw voedsel plaatsvindt.
I) Plaats de lege koekenpan op de kookzone.
II) Kies de kookzone.
III) Raak het symbool aan. licht op in het display.é é
IV) Kies de gewenste bakinstelling.
V) Het symbool knippert tot de baktemperatuur bereikt is. Hierna klinkt een
signaal. Het symbool licht op.
VI) Doe na het geluidssignaal het vet in de koekenpan en begin met bakken.
Methode
Bakken zonder gebruik
van olijfolie, boter of
margarine, bijv.
omeletten
Het bakken van vis en
dikke gerechten, bijv.
gehaktballen en
worstjes.
Steaks bakken, medium
of doorbakken, diepvries-,
gepaneerde en jne
producten, bijv.
kalfsschnitzels, verse
ragout en groente.
Bakken op hoge
temperaturen, bijv.
kort gebakken steaks,
frites en Franse
diepvriesfrites.
Sauzen bereiden en
bewaren, groente
stomen en producten
bakken in olijfolie,
boter of margarine
Erg laag Laag Medium - laag Medium - hoog Hoog
min.
Vlees Kalfsschnitzel, on- / gepaneerd 6 - 104
Filet 4 6 - 10
Koteletten* 3 10 - 15
Cordon bleu, Wiener schnitzel* 4 10 - 15
Steak, kort gebakken (3cm dik) 5 6 - 8
Steak, medium of doorbakken
(3cm dik)
4 8 - 12
Kiplet (2cm dik)* 3 10 - 20
Worstjes, voorgekookt of rauw* 8 - 203
Hamburgers, vlees-/
gehaktballetjes*
3 6 - 30
Gehaktbrood 2 6 - 9
Ragout, gyros 7 - 124
Gehakt 4 6 - 10
Bacon 2 5 - 8
Vis Vis, gebakken, heel, bijv. forel 3 10 - 20
Vislet, on- / gepaneerd 3-4 10 - 20
Garnalen, scampi 4 4 - 8
Eier-
gerechten
Pannenkoeken** 5 -
Omelet** 2 3 - 6
Gebakken eieren 2-4 2 - 6
Roerei 2 4 - 9
Pannenkoek met rozijnen 3 10 - 15
Wentelteefjes** 3 4 - 8
Aard-
appels
Gebakken aardappels (gekookt of
ongeschild)
5 6 - 12
Gebakken aardappels (van
ongekookte aardappels)
4 15 - 25
Frites** 5 2,5 - 3,5
Zwitserse rösti 50 - 551
Geglaceerde aardappels 3 15 - 20
min.
Groente Knoook, uien 1-2 2 - 10
Courgettes, aubergines 3 4 - 12
Paprika, groene asperges 3 4 - 15
Groente gebakken in olie, bijv.
courgettes, groene pepers
1 10 - 20
Champignons 4 10 - 15
Geglaceerde groente 3 6 - 10
Diepvries-
producten
Kalfsschnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Kiplet* 4 10 - 30
Kipnuggets 4 10 - 15
Gyros, kebab 3 5 - 10
Vislet, on- / gepaneerd 3 10 - 20
Vissticks 4 8 - 12
Franse frites 4 - 65
Roerbakmaaltijden, bijv. gebakken
groente met kip
3 6 - 10
Loempia's 4 10 - 30
Camembert/kaas 3 10 - 15
Sauzen Tomatensaus met groente 1 25 - 35
Bechamelsaus 1 10 - 20
Kaassaus, bijv. gorgonzola-saus 1 10 - 20
Gereduceerde sauzen, bijv.
tomatensaus, bolognese-saus
1 25 - 35
Zoete sauzen, bijv.
sinaasappelsaus
1 15 - 25
Diversen Camembert/kaas 3 7 - 10
Droge, kant-en-klare maaltijden
waaraan water moet worden
toegevoegd, bijv. pasta
1 5 - 10
Croutons 3 6 - 10
Amandelen/walnoten/
pijnboompitten
4 3 - 15
De tabel laat voor alle levensmiddelen zien wat de geschikte temperatuurstand is. De baktijd kan variëren, afhankelijk van het type,
het gewicht, de grootte en de kwaliteit van het product. De temperatuurstand varieert, afhankelijk van de gebruikte bakpan. De
lege pan voorverwarmen en na het geluidssignaal de olie en het product toevoegen.
* Regelmatig keren. / ** Totale bereidingstijd per portie. Na elkaar bakken.
*9001069002*
9001069002
BO_FS_5lev_DirectSelect2_9001069002_NL_IT.indd 1 16.02.17 11:59
3 4 51 2
nl | it
Manuale i struzioni d i
È possibile reperire ulteriori informazioni el n
dettagliato manuale di istruzioni el iano d p
cottura al capitolo "Sensore di frittura". Leggerlo
attentamente.
Il ricettario può essere scaricato dal nostro sito
web indicando il codice del prodotto (E).
Facile e veloce
Sensore di frittura
La funzione sensore di frittura è ideale per agevolare la
cottura, garantendo risultati di frittura ottimi. La
temperatura si manterrà automaticamente senza necessi
di modicare il livello selezionato.
I) Collocare la padella per frittura vuota sull'area di cottura.
II) Selezionare l'area di cottura.
III) Toccare il é simbolo. é si illumina sul display.
IV) Selezionare l'impostazione di frittura desiderata.
V) Il simbolo lampeggia fino al raggiungimento della temperatura di frittura.
Dopodiché viene emesso un segnale acustico. Il simbolo si illumina.
VI) Dopo il segnale acustico, mettere il grasso nella padella per frittura e
iniziare a friggere.
Metodo
Frittura di alimenti in
olio extravergine di
oliva, burro o margarina,
per es. omelette.
Frittura di pesce e cibi
spessi, per es. polpette
di carne e salsicce
Frittura di bistecche,
cottura media o ben
cotte, alimenti surgelati,
impanati e raffinati, per
es. scaloppine, stufato e
verdure.
Frittura di alimenti ad
alte temperature, per
es. bistecche al
sangue, frittelle di
patate e patatine fritte
surgelate.
Preparazione e
conservazione di
salse, vaporizzazione
verdure e alimenti fritti
in olio extravergine di
oliva, burro o
margarina.
Molto bassa Bassa Media - bassa Media - alta Alta
min.
Carne Scaloppine, lisce o impanate 6 - 104
Filetto 4 6 - 10
Costolette* 3 10 - 15
Cordon bleu, cotoletta alla
viennese*
4 10 - 15
Bistecca, al sangue
(spessore 3cm)
5 6 - 8
Bistecca, cottura media o molto
cotta (spessore 3cm)
4 8 - 12
Petto di pollo (spessore 2cm)* 3 10 - 20
Salsicce, precotte o crude* 8 - 203
Hamburger, polpette di carne,
crocchette*
3 6 - 30
Polpettone 2 6 - 9
Stufato, spiedini 4 7 - 12
Carne macinata 4 6 - 10
Bacon 2 5 - 8
Pesce Pesce, fritto, intero, per es. trota 10 - 203
Filetto di pesce, liscio o impanato 10 - 203-4
Gamberi, scampi 4 4 - 8
Pietanze
a base di
uova
Pancake** 5 -
Omelette** 2 3 - 6
Uova fritte 2 - 62-4
Uova strapazzate 2 4 - 9
Pancake all'uvetta 3 10 - 15
French toast** 3 4 - 8
Patate Patate fritte (bollite con la pelle) 5 6 - 12
Patate fritte (ottenute da patate
crude)
4 15 - 25
Frittata di patate** 5 2,5 - 3,5
Rösti svizzero 1 50 - 55
Patate glassate 3 15 - 20
min.
Verdure Aglio, cipolle 1-2 2 - 10
Zucchine, melanzane 3 4 - 12
Peperoni, asparagi verdi 3 4 - 15
Verdure saltate nell'olio, per es.
zucchine, peperoni verdi
1 10 - 20
Funghi 4 10 - 15
Verdure glassate 6 - 103
Prodotti
congelati
Scaloppine 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Petto di pollo* 4 10 - 30
Nuggets di pollo 4 10 - 15
Spiedini, kebab 3 5 - 10
Filetto di pesce, liscio o impanato 10 - 203
Bastoncini di pesce 4 8 - 12
Patate fritte 5 4 - 6
Pietanze saltate in padella, per
es. verdure fritte con pollo
3 6 - 10
Involtini primavera 10 - 304
Camembert/formaggio 3 10 - 15
Sughi Salsa di pomodoro con verdure 25 - 351
Besciamella 1 10 - 20
Salsa al formaggio, per es. salsa
al gorgonzola
1 10 - 20
Salse addensanti, per es. salsa al
pomodoro, ragù alla bolognese
1 25 - 35
Salse dolci, per es. salsa
all'arancia
1 15 - 25
Miscellanea Camembert/formaggio 3 7 - 10
Far asciugare piatti pronti che
richiedono aggiunta di acqua,
per es. pasta
1 5 - 10
Crostini 3 6 - 10
Mandorle/noci/pinoli 4 3 - 15
La tabella indica l'impostazione di temperatura preferibile per ciascun tipo di alimento. Il tempo di frittura p variare a seconda
del tipo, del peso, della grandezza e della qualità dell'alimento. L'impostazione di calore impostata varia a seconda della padella
per frittura utilizzata. Preriscaldare la padella vuota, dopo l'emissione del segnale acustico aggiungere l'olio e l'alimento.
* Girare ripetutamente. / **Tempo di cottura complessivo per porzione. Friggere in successione.
*9001069002*
9001069002
BO_FS_5lev_DirectSelect2_9001069002_NL_IT.indd 2 16.02.17 11:59


Product specificaties

Merk: Bosch
Categorie: Fornuis
Model: PXY890DV1E

Heb je hulp nodig?

Als je hulp nodig hebt met Bosch PXY890DV1E stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden




Handleiding Fornuis Bosch

Handleiding Fornuis

Nieuwste handleidingen voor Fornuis